İncik, Emirdağ 2.22

İncik, Afyonkarahisar ilinin Emirdağ ilçesine bağlı bir köydür.TarihçeKöy sınırları içerisinde fazlaca bulunan küçük mağaralar köye adını vermiştir. köy davulga nahiyesinden bölünmedirArabaşıHamur İçin : Bir ölçü Un 6 Ölçü Su TuzÇorba İçin: Tavuk veya Hindi Bir Kaşık Yağ, Bir Kaşık Salça, Tuz,karabiber, Kırmızı Biber, Bir Miktar UnAltı ölçek su bir kapta kaynamaya bırakılır. Öte yandan bir ölçek un yeteri kadar su ile karıştırılarak bulamaç haline getirilir. Bu karışım kaynamakta olan suya boşaltılarak bir süre oklava ile karıştırılır. Bir iki taşım kaynayıp kıvama geldikten sonra ateşten indirilip, sulanmış tepsiye dökülerek eşit miktarda dağılması sağlanır. Soğumaya bırakılır. Diğer taraftan altı kaşık un bir kaşık yağ ile birlikte hafif ateşte pembeleşinceye kadar kavrulur. Soğuk su ilave edilerek bir tencerede kaynamakta olan tavuk suyunun içine boşaltılıp yeteri kadar tuz ilave edilip 15 dakika kaynatılır. Tavuğun göğüs etleri küçük parçalara ayrılıp çorbanın içerisine atılır. Soğumaya bırakılan hamur ıslak bir bıçakla baklava dilimleri şeklinde kesilir. Tepsinin ortası çorba kasesi sığacak şekilde açılır,açılan yere çorba kasesi yerleştirilir,kesilen hamurlar kaşık üzerine yerleştirilerek çiğnenmeden yutulur.CoğrafyaAfyonkarahisar iline 88 km, Emirdağ ilçesine 18 km uzaklıktadır.İklimKöyün iklimi, karasal iklim etki alanı içerisindedir.EkonomiKöyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.Altyapı bilgileriKöyde, ilköğretim okulu vardır ancak ögrenci yetmezliginden dolayı kapatilmiş olup taşimali egitime gecilmiştir. Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.