Borcak Köyü 3.44

Borcak, Bilecik ilinin Söğüt ilçesine bağlı bir köydür. Borcak adı bu köyde çokça bulunan katırtırnağı bitkisinin de adı olan borcak sözcüğü ile ilgili olmalıdır. Ancak Dudaş yaylasından ayrılan aşiret ya da oymak Borcak ve çevresindeki bir çok yere dağılmıştır. Bu bölgeye yerleşirken Buracık'a yerleşelim dedikleri ve adın Buracık'tan geldiği de söylenmektedir.

Ahmet ÜNVER'in ifadesiyle:

Borcak Köyü, Bilecik ilinin Söğüt ilçesine bağlı, ilçeye 9km mesafede bulunan en eski köylerinden birisidir. Köyde kurtuluş savaşı zamanında düşman zulmü ve alınan zararlardan dolayı yerleşim öncekinin karşı kısmına taşınmıştır. Giderek önemini yitiren tarımsal ve hayvancılıkla ilgili faaliyetler neticesinde de büyük çapta Söğüt ve civar illere göç yaşanmış, eskilerden şu ankinin birkaç katı olan köy nüfusu, günümüzde 221e gerilemiştir. Nitekim insan sayısı, yaz aylarında biraz artış göstermektedir. Bunun da nedeni, 1992 yılında yapımına başlanan ve 1998 yılında tamamlanan Borcak Göleti’dir.

Yüzlerce yıllık tarihi İpek Yolu’nun içerisinden geçtiği Borcak Köyü, geniş ve verimli tarım arazisine sahiptir. Tam bir vadi olarak adlandırılabilecek köyün arazisi ana hatlarıyla dört kısımdan oluşmaktadır. Meskenlerin bulunduğu ilk kesim olan tepelik kısım arazinin ortasında bulunmaktadır. İkinci kısım ise köyün Söğüt’e bakan kısmı olan Kavacık bölgesidir. Kavacık, bir vadinin iki yakasına kurulan meyve ve asma bahçelerinden oluşmakta; bahçelerin üst kısımları ise çam ve ardıç ormanlarıyla çevrili durumdadır. Üçüncü kısım Aşağı Çay bölgesidir. Aşağı Çay köyün eski köy kısmına bakan, Kavacık’ın tam tersi istikametindedir. Buraya Aşağı Çay denmesinin nedeni, eskiden tepelerden gelen suların buradan akıyor olmasıdır. Fakat günümüzde buradan akan bir su bulunmamaktadır. Dördüncü kısım Yukarı Çay ve devamıdır. Bu kısım göletin bitiminden başlar ve vadinin devamı niteliğindedir. Borcak göletinin yapılma amacı tarım arazilerinin sulanabilmesi ve tarımsal çeşitlilik kazandırabilmektir. Bu amaca ulaşmak için gerekli olan asıl tarımsal alan Yukarı Çay kısmı ve vadinin aşağı yönde devamındaki arazilerdir. Borcak Köyü Vadisi’nin devamında Sakarya Nehri’nin geçmekte olduğu Karaven Köyü’ne varılmaktadır. Sakarya Nehri tarafından sulanan bu eşsiz doğanın doğal yaşama ait yapılabilecek etkinlikler için ne denli elverişli olduğu aşikârdır.

Borcak Köyü’nün iklimi ise, çevresine bakıldığında Eskişehir ve Bilecik illerinde yaşanan karasal iklime karşın, aksi yöndedir. Borcak Köyü’nde ılıman bir iklim hakimiyet sürmektedir. Yörede kış aylarında yağan kar çok fazla kalmaz. Deniz seviyesinden 250 – 350 m. yükseklikte bulunduğu için, kış aylarında bile dondurucu soğuklardan pek fazla eser görülmez. İklimin özelliklerine bağlı olarak ta, yörede çok çeşitli bitki türleri yetişmektedir. Buna bağlı olarak ta arıcılık faaliyetleri yürütülmektedir.

İlkbahar ve yaz aylarında florada görünen değişiklikler, yörenin kalabalık olmayışından da kaynaklanarak tadına doyulmaz kokular sunmaktadır. Bir vadi olmasından kaynaklanan sebeplerden ötürü yörede çeşitli hava akımları gözlemlenmektedir. Bu hava akımlarının da neticesinde, bitki çeşitliliği oluşmakta, bunun da hayvancılığa katkıları bulunmaktadır. Çok çeşitli bitkiler ile beslenen hayvanlar, günümüzde katkılı besinler yedirilerek kilo aldırılan hayvanlara oranla çok lezzetli, tamamen doğaldır.

Köy halkının geçim kaynağı tarım ve hayvancılıktır. Hayvancılık için oldukça elverişli arazilere sahip olan Borcak Köyü, büyük çapta küçük baş hayvan besiciliğine ev sahipliği yapmakla birlikte; büyük baş hayvancılık ta süt ihtiyacının karşılanması amacıyla küçük oranda gerçekleştirilmektedir.

Tarımsal alanda yapılanlar, her ne kadar suyun bulunması sayesinde artış göstermiş olsa da, Cumhuriyet’in ilk yıllarındaki kadar yoğun değildir. Buna etki eden faktörlerin arasında, göçün büyük rolü olmakla beraber, yaşlı kesimin ve ölümlerle azalan nüfusun da büyük etkisi vardır. Borcak Köyü’nde halkın yaz aylarında büyük çapta yaptığı sebzecilik, genelde domates, biber, patlıcan, bostan …gibi ürünler üzerinedir. Geniş çapta üretim yapan köylü ise, ihtiyaçlarından fazla olarak ürettikleri ürünlerini çevre pazarlarda satarlar.

Üzüm bağları, Borcak Köyü’nde yüzlerce yıllık bir tarihe sahiptir. O zamanki koşullarda şu anki sulu tarım olanaklarının yokluğundan ve iklimin elverişli oluşundan dolayı, bağcılığa büyük önem verilmiştir. Eskişehir ve Bilecik dolaylarında bilinen ve aranan Borcak üzümleri burada yetiştirilmiştir. Başka bir yerde yetişen bir Razzaki üzümü ile Borcak’ta yetişen Razzaki üzümünün tatları birbirinden farklıdır. Burada kıraç, yüksek alüvyal topraklardan kaynaklanan bir bereket vardır ve bu tüm ürünlere yansımaktadır. İnce kabuğu, küçük taneleri ve eşsiz tadı ile aranan Beylerce üzümü de Borcak’ta yetiştirilen eşsiz üzüm türlerinden biridir. Doksanlı yıllara kadar, Borcak’ta yetiştirilen üzümler, Bilecik’te kurulmuş olan Tekel fabrikasına satılır ve şarapçılık için de kullanılırdı. Günümüzde ise eski bağlardan ve bağcılıktan, bakacak insanın bulunmayışı dolayısı ile eser kalmamıştır.

Bunların yanı sıra, son birkaç yıldır, göletin yapılması ve devamlı su kaynağının sağlanmış olması ile birlikte, Borcak Köyü’nde seracılık yapılmaya başlanmıştır. Seracılık, günümüzde Borcak Köyü’ne olan ilginin de artmasında önemli bir rol üstlenmektedir. Borcak Köyü’nde ülkemizin pek çok gelişmiş köyünde olduğu gibi, altyapı da oldukça gelişmiştir. Köyde her evde elektrik, içme suyu, kanalizasyon ve telefon ağı mevcuttur. Kapatılmadan önce, köy enstitüleri kapsamında olan köyün yetiştirdiği insanlar ise şu anda pek çok önemli görevde, yüksek mevkilerde ülkelerine hizmet etmektedirler. Köyün yolları asfalt olmakla birlikte, alt yolları Çay da denilen kumlu yollardan oluşmakta, bu sayede de köy yaşamının otantik havasına katkıda bulunmakta ve atçılık başta olmak üzere pek çok aktiviteye olanak sağlamaktadır.

ULAŞIM

Borcak Köyü, Bilecik ilinin Söğüt İlçesine 9km. mesafede olup, Eskişehir’e de 65km. uzaklıktadır. Köye ulaşım, İstanbul – Bilecik yolundan Söğüt sapağına girilerek sağlanabildiği gibi, Ankara tarafından da Eskişehir geçildikten sonra Bursa istikametine doğru yol alınırken yirmibeşinci kilometreden sonra sağa, Söğüt yoluna girilerek sağlanmaktadır.

Yurt içinde uzak mesafeden veya yurtdışından gelecek olan ziyaretçiler için en yakın hava alanı Eskişehir havaalanıdır. Eskişehir’de bulunan havaalanı sayesinde bu destinasyondaki her türlü faaliyetin yabancı ziyaretçilere rahatlıkla pazarlanabilmesi mümkündür.

Ayrıca yörenin büyük kentlere çok yakın, adeta merkezi bir konumda olması da, uzun zamanlı, meselâ 15 ilâ 20 günlük turlar ile gelmiş olan yabancı ziyaretçilere sağlanabilecek kültür gezileri için büyük olanak sağlamaktadır. Yöreden çıkılıp Bursa’ya gidilmesi otobüs ile en fazla iki buçuk saat almaktadır. Eskişehir’deki Frig vadisine ise bir buçuk ilâ iki saat arasında ulaşılabilinmektedir.

Yörenin yolları ise, her senenin Eylül ayında, ikinci haftasonuna denk gelen zamanda düzenlenen Ertuğrul Gazi’yi Anma ve Söğüt Şenlikleri dolayısıyla oldukça bakımlı durumdadır. Bu bakımlılığın esas nedeni de, şenliklere üst düzey devlet erkânından katılımıdır. Her yerde tabelâlar bulunduğu için, kaybolma veya yanlış yola sapma gibi bir sorunla karşılaşılması mümkün değildir.

İKLİM YAPISI

Borcak Köyü’nün iklim koşulları, etrafında bulunan illerin merkezlerine kıyasla çok farklıdır. Bilecik’te ve Eskişehir’de kışları oldukça soğuk ve kurak geçerken, Borcak’ta hava oldukça yumuşak olmaktadır. Buna etki eden en önemli faktör ise, yörenin rakımıdır. Borcak Köyü’nün deniz seviyesine olan yüksekliği 250 – 350m. arasındadır. Bir diğer etken ise bir vadi oluşudur. Etrafı yükseltiler ile çevrili olmasından dolayı sert rüzgârları pek fazla almamakta ve ısısını normalin birkaç derece üzerinde tutmaktadır. Genel olarak Marmara İklimi hakimdir diyebiliriz.