Kuaförlük günün modasına ve saçı yapılanın zevkine göre, vücut ve yüz ölçüleri ile sosyal yaşantısına da uygun olarak, saçın kesimini, biçimlenmesini, boyanmasını esas olan bir meslek dalıdır. Bu amaçla, saçların kesilerek, sarılarak, taranarak diğer usül ve araçlarla şekillendirilmesi, koyudan açığa, açıktan koyuya saçların değişik renklere değişik usül ve ilaçlarla boyanması, takma saçlarla ve aksesuarlarla değişik saç biçimleri yapılması, çeşitli, saç kozmetik ürün, ilaç ve gereçlerle, düz saçları kıvırmak, kıvırcık ve dalgalı saçların düzeltilmesi işlevini amaç edinen, bilimsel yöntemlerle saçlara estetik biçim veren meslek dalıdır.