Alaçatı Muhallebicisi 6.05

1996 yılında Ege’nin güzelliklerini kalabalık şehirlerde 12 ay ulaşılabilir kılma hayalini gerçekleştirmek için Alaçatı Muhallebicisi markası kurulmuştur.

Arnavut kaldırımlı dar sokaklarda maviye boyanmış fesleğen kokulu tahta bir masada oturup sakızlı muhallebi sipariş edip, Taş duvarlardan sarkan sardunyalar, hanımeller arasında tatlınızı kaşıklarken kendinizi hayal edin diye orijinal Alaçatı mimarisi özenle korunmuştur.

Alaçatı Muhallebicisi, tıpkı Ege’de olduğu gibi, keçi sütünden ve tamamen doğal şeker, gerçek meyve, yerli sahlep ve çikolatadan üretilmiş dondurma ve sütlü tatlıların servis edildiği restoranlar olarak faaliyet gösterir

Doğallığa olan aşırı ilgimiz, Alaçatı’nın kendine has mimarisi Alaçatı Muhallebicisi markasını büyük şehirlere taşımamıza vesile oldu.

İlk şubesi 2012 yılında İzmit N-City AVM’de açılır. Bugün halen ilk açıldığı günkü kimliğini koruyan restoran hikayenin dönüm noktasıdır. Çok beğenilen, onlarca talibi olan ilk şube Alaçatı Muhallebicisi yatırımcıları ve kurucusu için cesaretin kaynağı yarınların habercisi olmuştur.