">มีผู้คนหลายวัย อยู่ในชุมชนตลาดทับเที่ยง
ร้านของเราเริ่มต้นจากคำถามว่า
จะทำยังไงให้คนทุกวัย ได้ร่วมกัน"มอง"เมืองเก่า ตึกเก่าที่สวยงามรอบๆชุมชน ได้ร่วมกัน ทำกิจกรรมทางสังคม ควบคู่ไปกับการเรียนรู้ ภูมิปัญญาของชุมชน
"กาแฟ ภาพถ่ายและจักรยาน" จึงน่าจะเป็นสิ่งเหนี่ยวนำเชื่อมโยงคนทุกวัยให้เข้าหากัน เข้าใจและเรียนรู้ในสิ่งที่เป็นรากเหง้า และสิ่งที่เปลี่ยนแปลง
เราจึงร่วมลงขันกันในกลุ่มพี่ๆน้องๆชาวจักรยาน ทำร้านกาแฟเล็กๆในย่านที่ทรงคุณค่าขึ้นมา
เพื่อศึกษาซึ่งกันและกัน เราสัญญาว่าจะทำมันให้ดีที่สุด ให้ได้อย่างตั้งใจในเบื้องต้น เพียงทุกท่านให้โอกาส แวะมาใช้บริการ ก็เท่ากับต่อเติมฝันของเรา ที่จะเป็นส่วนหนึ่งในการผลักดัน สร้างกิจกรรมดีๆให้เกิดขึ้นในชุมชนของเราครับ