“ร้านตำลาว” ต้นตำรับอาหารอีสานดั้งเดิมที่
เน้นรสชาด “ซี๊ด แซ่บ นัว” ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่บ่งบอกถึงความเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวอีสานอย่างแท้จริง
ทั้งนี้...เราได้คัดสรรเมนูอาหารที่หลากหลาย เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกทานตามความต้องการ อีกทั้งเรายังให้ความสำคัญในเรื่องรสชาดของอาหาร ซึ่งจะต้องอร่อย ถูกปากคนทาน และที่สำคัญไปกว่านั้น คือ “ความสะอาด” เพื่อให้ลูกค้าที่ได้รับประทานเมนูนั้นๆเกิดความพึงพอใจสูงสุด
ปลาร้าเป็นวัตถุดิบสำคัญอย่างหนึ่งที่ใช้
ในการประกอบอาหารของทางร้าน ซึ่งเราได้คิดค้นสูตรเฉพาะสำหรับ “ร้านตำลาว” เพื่อให้รสชาดของปลาร้านั้นมีความกลมกล่อม ไม่เหมือนใครและเป็นรสชาดที่มีเพียงหนึ่งเดียวในจังหวัดสมุทรสงคราม
นอกเหนือจากเมนูปลาร้าแล้ว เรายังมีเมนูอาหารแนะนำ ที่ทุกโต๊ะพลาดไม่ได้ จะต้องลิ้มลองเมื่อได้มาทาน อาทิเช่น ลาบ น้ำตก และ “ไก่นึ่งอีสานเขียว” ซึ่งถือว่าเป็นเมนูเด็ด ที่ขาดไม่ได้