Vad är Pho [fö]?
Pho är Vietnams nationalrätt. De flesta som har varit i Vietnam har känt smaken och hört ljudet av Pho. Slurpandet går inte att undvika när det handlar om en nudelsoppa i en buljong som har puttrat i ungefär 24 timmar.
Vi gör autentisk vietnamesisk mat med färska ingredienser och väl utvalda råvaror. Det är som att käka mat i Vietnam fast utan ljudet av mopeder i bakgrunden. Inga konstigheter.