Matverk i Närke 2.33

Matverk är en årlig tävling i produktutveckling med syfte att skapa nya moderna matprodukter.

Förutsättningarna är att tävlingsbidragen ska ha rötter i lokala traditioner och råvaror. Lagen ska bestå av två eller tre råvaruproducenter, matlagare och/eller förädlare samt eventuellt en kommunikatör/formgivare.

Tävlingen sker landskapsvis och tre riksvinnare koras på Gastronomiska Samtals årliga forum.

Få mer information om Matverk på Matverks egen webbplats www.matverk.se

Sidan ska i första hand fungera som ett informations- och dialogforum kring frågor gällande Matverk. Vi kommer regelbundet uppdatera sidan med information om vad som händer.

Tänk gärna på att hålla en god ton och känna ansvar för att dialogen på sidan inte övergår i kränkningar och påhopp. Kommentarer eller innehåll som innebär hot, personangrepp eller uppmanar till brott tas omedelbart bort.

Inlägg som innehåller personuppgifter, riskerar skada en person eller som inkräktar på den personliga integriteten tar vi bort med hänvisning till personuppgiftslagen. Vänligen skicka sådan information till oss i ett meddelande i stället.

Frågor besvaras normalt under kontorstid.
Kontaktperson: Stefan Triumf, Länsstyrelsen i Örebro län.