Mammaskeppet Mat 2.06

Mammaskeppet Mat sysslar med catering för små och stora arrangemang, samt privata middagar. Vi kan leverera allt från det lilla, till exempel företagsfika och lunch, till större bröllopsmiddagar och födelsedagar. Vi har stor erfarenhet av service och matlagning och brinner för att göra våra kunder och gäster nöjda.

Vi jobbar utifrån vårt produktionskök i Örby och kör ut till hela Sjuhärad/Göteborg och Varbergsområdet. Vi lagar även mat på plats vid olika evenemang.

Jag, som startat Mammaskeppet Mat, heter Emma Fyman Andreasson. Jag har arbetat inom hotell och restaurang i snart 15 år. Sedan jag som 15 åring fick mitt första jobb på ett café i Borås visste jag att det här var något för mig. Jag har sedan dess arbetat på restauranger i New York, San Francisco, Göteborg samt i hemstaden Borås. Jag har arbetat med de flesta matlagningsformer och stilar och sätter stor vikt vid höga smaker och bra närproducerade råvaror, då grönsaksodling också är ett stort intresse. Jag jobbar även mycket med chokladhantverk och driver en pralintillverkning.

Mammaskeppet Mat är en del av Mammaskeppet HB och innehar F-skattesedel. Vi har dessutom goda kontakter bland musiker och kan således även hjälpa till med underhållningen samt ljud och ljus till ert arrangemang.