Höganäs Saluhall 5.67

Allt gott från Kullabygden!
Sedan 1835 har man i Höganäs tillverkat saltglaserade bruksföremål som blivit ett signum för hela bygden. Idag återstår bara en liten keramikproduktion, och istället har lokalerna ändrat inriktning mot gastronomi.

Tanken är att samla allt gott från bygdens alla odlare och bönder, förädla och servera i oöverträffad miljö. En restaurang som rymmer 150 gäster serverar lokal mat med skånska traditioner. Ett stenugnsbageri bakar bröd som förr med surdeg och serverar i vårt mysiga cafe. Själva ugnshallarna rymmer vad vi kallar för saluhallen – där våra gäster kan köpa närodlade och förädlade råvaror till rimliga priser.

Välkommen!