Vi tror på att veta vad man äter, var det kommer ifrån och att det har tagits fram med glädje och med största möjliga djur & miljöhänsyn!
Företagets målsättning är att kunna erbjuda våra kunder goda charkuterivaror som producerats hantverksmässigt och småskaligt. Produkterna ska innehålla så få tillsatser och E-nummer som möjligt.
När det gäller våra inköp av köttråvaror är målsättningen att i möjligaste mån köpa in närproducerade varor.