اﺣﺘﻀﻨﺖ ﺟﺒﺎل ﺑﻠﻮرﻳﺪج ﺑﻤﺪﻳﻨﺔ ﺷﺎرﻟﻮﺗﺴﻔﻴﻞ (ﻓﻴﺮﺟﻴﻨﻴﺎ) أول ﻣﺘﺠﺮ ﻟﺠﺮﻳﻨﺒﺮﻳﺰ ﻓﻲ ﻋﺎم1992 وﻣﻨﺬ أول ﻳﻮم ﺣﺮﺻﻨﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺬاق اﻟﻘﻬﻮة اﻟﺘﻲ ﻧﻘﺪﻣﻬﺎ وذﻟﻚ ﺑﺄﺧﺘﻴﺎر أﺟﻮد أﻧﻮاع اﻟﺒﻦ (100%) ﻣﻦ أﻓﻀﻞ اﻟﻤﺰارع ﺑﺎﻟﻌﺎﻟﻢ ﻟﻨﻘﻮم ﺑﺘﺤﻤﻴﺼﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﺤﺎﻣﺺ ﺟﺮﻳﻨﺒﺮﻳﺰ ﺑﺄﻳﺪي اراﺑﻴﻜﺎ ًﺧﺒﺮاﺋﻨﺎ ذﻟﻚ اﻧﻨﺎ ﻧﺆﻣﻦ ﺑﺄن ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺤﻤﻴﺺ وﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻘﻬﻮة ﻫﻲ ﻓﻦ اﺣﺘﺮاﻓﻲ وﻟﻴﺴﺖ ﻋﻤﻼ والاثر واﺿﺢ ﺑﻜﻞ ﻛﻮب ﻗﻬﻮة ﻧﻘﺪﻣﺔ ﻟﻀﻴﻮﻓﻨﺎ.