Aflat în plină dezvoltare, brandul Le Grenier a Pain este susţinut de o reţea internaţionala de magazine bazate pe reţete preparate doar în mod tradiţional şi pe exigenţă în ceea ce priveşte alegerea produselor folosite pentru panificaţie şi patiserie.
Le Grenier a Pain/Michel Galloyer figurează astăzi printre cele mai dinamice şi cele mai recunoscute branduri din sectorul său.
Conceptul are avantajul de a oferi produse de consum preparate și coapte la fața locului cu ajutorul metodelor tradiționale.