Irish Stoker Pub 3.89

http://www.norwegiandrinks.ro/

http://www.norwegiandrinks.blogspot.ro/p/linie-aquavit.html

LYSHOLM LINIE AQUAVIT




Ce este Linie Aquavit ?
Linie Aquavit este o bautura premium facuta din cartofi norvegieni, aromatizata cu un distilat de plante şi condimente, predominant chimen, produsa din Norvegia. Este supusa la un proces de maturizare în două etape originare : ramane in beciurile Arcusului pentru ~ 12 luni dupa care este transportata pana la ecuator şi înapoi, pe puntea navelor maritime.
Ambele procese de maturare au loc în butoaie de stejar vechi, utilizate anterior pentru producţia de sherry, un vin rafinat. Procesul de maturare şi calatoria pe ocean pentru patru luni, dau culoarea aurie şi gustul unic Linie Aquavit-ului. În realitate ea este votca nordicilor, băutură tradiţională şi chiar naţională în ţările scandinave. Distilată în special din cartofi dar şi din cereale, conţine 41,5% alcool pur şi, în funcţie de reţetă, poate căpăta diverse arome: chimen, anason, ambră, nucşoară, portocală, mărar…

Legenda spune că în 1805 primul transport de aquavit a trecut Ecuatorul : cinci butoaie trimise în Indonezia spre a fi vândute împreună cu alte mărfuri. Băutura nu a avut succes acolo, gusturile locale înclinând mai degrabă către rom şi arak, astfel încât butoaiele au făcut cale întoarsă. La întoarcere, în 1807, gustul aqavitului era schimbat, fiind mai bogat, mai catifelat, mult îmbunătăţit – şi astfel această descoperire accidentală a dus la naşterea băuturii al cărei secret a fost păstrat cu sfinţenie timp de secole.

Lysholm Linie a fost proclamat cel mai bun aquavit auriu la Competitia Internationala de Vinuri şi bautruri spirtoase in 2004.


· Tăria alcoolică: 41.50%

· Temperatura de servire: temperatura camerei

· Perioadă de distilare: 16 luni

· Materii prime: Cartofi, cereale si arome de chimen, anason, ambră, nucşoară, portocală, mărar…

Cum se consuma Linie Aquavit ?

Aquavit este adesea asociat cu costumul traditional norvegian. Chiar şi la ocazii informale, o gazdă va ridica paharelul pentru a ura bun venit oaspeţilor de la masă. Acestia isi ridica paharele la randul lor, confirmand salutul cu "Skol", apoi golindu-l. Odată ce acest toast ceremonial a fost incheiat, cei de la masa pot servi Aquavit dupa bunul plac al inimii. Cu toate acestea, este recomandata pastrarea unei picături sau două în paharel ce va servi drept ultima inghititura de la masa. Fie ca bautura este savurata ori este bauta din cateva inghitituri, este nevoie de paharelul autentic, astfel incat consumatorul să se poata bucura îndeplin de Aquavit. Paharul de sticla potrivit aduce cea mai buna aroma, putandu-se semnala gustul adevarat.


Mai mult de 5 milioane de pahare-tulpini din sticla inscriptionate ,,Linie Aquavit” cu forma cupa au fost fabricate şi vândute până în prezent. Acest lucru înseamnă că „Pocalul Aquavit” este una dintre cele mai de succes pahare la nivel mondial, create in sectorul bauturilor spirtoase.


De fapt, norvegienii beau Linie Aquavit cu orice ocazie în care se bucura de o sarbatoare de suflet. Conform traditiei, acestia beau un pahar de intampinare a oaspetilor, al doilea paharel inainte mesei , apoi la finalul ospatului servesc un paharel de Aquavit, ultimul fiind cel cu bere. Aceasta traditie presupune ca la masa sa fie servit faimosul somon marinat.



Aceasta este doar una dintre felurile de mâncare ce capata un gust mai bogat cu Linie Aquavit. Mai presus de toate, cunoscatorii il prefera drept aperitiv impreuna cu: crab, creveti, scoici şi o multime de preparate din peşte. De asemenea, este recomandat ca insotitor al tuturor tipurlor de alimente sarate si condimentate.
http://www.linie.com/
http://www.norwegiandrinks.ro/
Vikingfjord Vodka 1.75L - Click Image to Close
Vikingfjord – Vodka bine răcită a Norvegiei
Votca Vikingfjord este făcută din 100% apă glacială provenită din gheţarul primitiv Jostedal care există de mai bine de 5000 ani în Norvegia Arctică. În baza unei reţete norvegiene autentice, Vikingfjord este făcută din alcool din cartofi norvegieni de primă calitate; trece prin şase coloane de distilare pentru un gust rafinat. Fiecare picătură este apoi amestecată cu 100% apă glacială limpede şi cristalină.
1. Votca Vikingfjord

Mai mult de 100 de ani de experienţă şi o puritate neîntrecută în combinaţie cu calitatea norvegiană fermă fac din ea cea mai pură votcă întâlnită. Vodca Vikingfjord este importată de SC STOKER IRISH RESTAURANT SRL, importator exclusiv de băuturi alcoolice norvegiene în România.

Votca Vikingfjord este făcută din 100% apă glacială provenită din gheţarul primitiv Jostedal existent de mai bine de 5000 ani în Norvegia Arctică.
· 100% apă glacială pură
· 100% ingrediente pur norvegiene
· Alcool din cartof de primă calitate
· 5 coloane de distulare
· Filtru de cărbune 40% alc./vol. 80
· Gust rafinat şi natural
Observaţii cu privire la gust: Nasul simte un miros neutru. La înghiţire se simte un gust cremos şi rafinat. Notele minerale pronunţate de la apa glacială face să se simtă aroma vagă a piureului de cartofi cremos. Pe final, pare bine echilibrat.

Premii obţinute:
· Medalia de aur si Cea mai bună clasă la International Wine & Spirit Competition 2005.
· Medalia de aur la San Francisco World Spirits Competition 2006.
· Medalia de aur la International Wine & Spirit Competition 2007.



2. Vikingfjord Vodka Sitrus
Vikingfjord Sitrus este un amestec natural răcoritor de puritate şi vitalitate animat de un parfum delict de citrice.
· 100% apă glacială pură
· 100% ingrediente pur norvegiene
· alcool din cartofi de primă calitate
· 5 coloane de distilare
· Filtru de cărbune
· 37,50% alc./vol. 80
· Aromă naturală de citrice răcoritoare
Observaţii cu privire la gust:
Vikingfjord Vodka Sitrus combină calităţile rafinate ale votcii originale Vikingfjord cu esenţa naturală răcoritoare a lămâii. Mai sunt câteva tipuri de votcă cu arome de citrice care conţin aceeaşi esenţă bogată naturală de lămâie din Vikingfjord Vodka Sitrus. Parfumul uşor de lămâie te face să simţi puritatea gustului de citrice şi o aromă dulceagă. Pe final, gust de lămâie.

3. Vikingfjord Vodka Blåbær
Vikingfjord Blåbær este un amestec pur de puritate şi vitalitate animat de o aromă de afine.
· 100% apă glacială pură
· 100% ingrediente pur norvegiene
· Alcool din cartofi de primă calitate
· 5 coloane de distilare
· Filtru de cărbune
· 37,50% alc./vol. 80
· Aromă de afine nordice proaspete
Observaţii cu privire la gust: Vikingfjord Vodka Blåbær combină calităţile rafinate ale votcii originale Vikingfjord cu esenţa naturală răcoritoare a afinelor sălbatice, care tind să fie mai mici şi mai dulci decât alte varietăţi de «afine sălbatice». Are o aromă intensă de afine zdrobite. Nota uşoară de mătase de la început duce apoi la gustul intens de afine. Are o aromă foarte plăcută.


SC STOKER IRISH RESTAURANT SRL,
Importator exclusiv de băuturi alcoolice norvegiene în România
Str. Lamaitei nr. 26 A, Sector 4, Bucuresti

http://www.vikingfjord.com/
http://www.norwegiandrinks.ro/