Arrosticini 3.6

Arrosticini a reusit sa ne farmece, datorita gustului desavarsit, pana acolo unde am simtit nevoia sa ii impartasim secretele cu cei din Romania.
Consumat intr-o prima faza de oieri, acesta a devenit popular si in randul celorlalti locuitori ai zonei, castigand popularitate datorita gustului deosebit si al usurintei cu care, pe de-o parte se prepara, iar pe de alta parte se mananca. Se serveste pe un bat de frigaruie, modalitatea recomandata de a-l consuma, fiind cu mana.
Acest fel de mancare este acompaniat in general de o felie de paine facuta in casa, inmuiata in ulei de masline cu pepperoncino si un pahar de vin Montepulciano d’Abruzzo sau, asa cum unele restaurante obisnuiesc sa serveasca, un pahar cu 2/3 vin rosu si 1/3 sifon.