Retiro do Minhoto - Restaurante Café & Snack-bar 2.61

« Eu queria ser madrugada, o pássaro a cantar no poleiro,
O chilreio da andorinha, Ser povoação, ser um largo, Ser aquele retiro...

Ser estas paredes branqueadas, um coração florido,
A cortina da janela, Ser caminho, Ser um passeio.

Queria Ser um ano, Ser um mês, Ser só um dia,
Ser uma hora ou um minuto,
Ou ainda que por menos tempo,

Ser a cozinha, ser o seu tesouro,
Ser vida a andar com vagar,
Bordada a mil e uma cor, Na barra de um avental!»