Casa d' Além 3.73

Situada numa pequena aldeia das Terras de Basto, perdida numa encosta com uma paisagem ímpar mesmo no limite entre o verdejante Minho e a montanhosa região transmontana. Fica a pouco mais de 5 km da Ponte de Cavez, local tantas vezes referido nas obras de Camilo Castelo Branco.
Esta quinta com mais de um século de história estende-se por entre montes e vales, soutos e montados, lameiros e olivais, num total de mais de 40 hectares de extensão foi em tempos passados uma das maiores produtoras da região com produtos como o vinho verde e azeite.
Depois de uns anos de estagnação surge agora pela mão dos herdeiros, já da quinta geração, um projecto que promete inovar, aliando ao saber tradicional, daqueles homens e mulheres que viram e vêem no campo a sua forma de vida, a modernidade que os novos tempos exigem!
Se em tempos remotos o vinho e o azeite deram aquela quinta o destaque regional que a sua dimensão proporcionava, actualmente, com um projecto arrojado e ambicioso, esta nova geração (composta por irmãos e primos) promete elevar este património a nível regional, com a implementação deste projecto de produção agro-pecuário, apostando num modelo de produção sustentável e capaz de fazer frente às exigências que os novos tempos nos impõe.
Das várias espécies que a quinta vai produzir destacamos:
- Criação Bovina (Carne Barrosã)
- Criação Suína (Porco e leitão de raça Bísara)
- Criação Caprina (Cabrito Bravio)
- Helicicultura (Criação de caracoleta tendo como principal destino os mercados internacionais - Europa - França, Espanha...)

Este espaço será actualizado com todos os desenvolvimentos da implementação do projecto, acompanhados de fotografias dos mesmos!