Visión:
“Ser una cadena de restaurantes líderes e innovadores, la más reconocida en el norte del Perú, ofreciendo calidad en nuestros platillos y servicios, basados en productos orgánicos, siendo reconocidos por el buen manejo de alimentos de primera calidad, con el compromiso hacia nuestros clientes y buscando el desarrollo profesional de nuestros colaboradores”.
Misión:
Ser la mejor opción del mercado del Norte del país en la venta y promoción de nuestros platos típicos de bandera, proporcionando nuestra gastronomía a través de servicios especiales para los clientes, mediante el empleo de calidad en servicio hacia nuestros consumidores