Seledonia's Mesa 3.61

We are now offering morning cooking classes for those that want to take their palates on a Peruvian adventure! Every morning, starting at 8AM, we accept up to 4 students (from culinary beginners to experts) to join us for a Master Class to learn how to make the most delicious, Peruvian dishes enjoyed by generations of Cusqueños.

Each class will include a one hour tour of the local market to learn how to choose the freshest ingredients that will combine to make one of five classic dishes. In the second and final hour, we will prepare your preferred dish and create a lasting memory that you'll be able to recall for friends and family to enjoy back home.

Classes are taught in Spanish by our chef and proprietor, Seledonia, herself. Please call or visit our restaurant one day in advance to reserve your spot in our Master Class for the next morning. All levels of experience are welcome, each class starts promptly at 8AM and concludes at 10AM, and the total cost for this unique, culinary adventure is only S/50.

We look forward to meeting you, and sharing with you the cuisine we enjoy so much in our own home.

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Ahora estamos ofreciendo clases de cocina por la mañana para aquellos que quieren llevar a sus paladares en una aventura peruana! Todas las mañanas, a partir de las 8am, aceptamos un máximo de 4 alumnos (desde principiantes hasta expertos culinarios) a unirse a nosotros para una clase magistral para aprender a hacer los platos más deliciosos, peruanos disfrutan generaciones de cuzqueños.

Cada clase incluirá una visita de una hora del mercado local para aprender a elegir los ingredientes más frescos que se combinan para hacer de uno de los cinco platos clásicos. En la segunda y última hora, vamos a preparar su plato preferido y crear un recuerdo imborrable de que usted será capaz de recordar para los amigos y la familia para disfrutar en casa.

Las clases se imparten en español por nuestro chef y propietario, Seledonia, ella misma. Por favor llame o visite nuestro restaurante un día de anticipación para reservar su lugar en nuestra Master Class para la mañana siguiente. Todos los niveles de experiencia son bienvenidos, cada clase comienza puntualmente a las 8 am y concluye a las 10 am, y el costo total de esta singular aventura culinaria es sólo S/50.

Esperamos contar con su presencia, y compartir con ustedes la cocina disfrutamos tanto en nuestra propia casa.