Ratatouille Arequipa 3.93

Prenez quelques légumes du soleil, ajoutez-y des plantes aromatiques et laissez longuement mijoter cette recette traditionnelle française. Vous obtiendrez une ratatouille; le plat phare et gourmand du premier restaurant français d'Arequipa.

La création Ratatouille vient de la collaboration commune d’un chef français et d’un spécialiste en restauration péruvien. Tous deux ont le plaisir commun de vous faire partager les produits frais et locaux de manière revisité, dans un cadre agréable et coloré.

Vous pourrez ainsi vous laissez tenter par une salade de Quinoa aux figues, un Gaspacho, ou encore un bœuf à la provençale,...

Ratatouille est aussi le fruit d'une coopération avec l'association Rayo del Sol soutenant les enfants du Pérou. En dégustant l'un des divers plats proposés par le restaurant, vous collaborerez directement au travail de l’association puisque Ratatouille reverse une partie de ses bénéfices à Rayo del Sol. Vous aurez également la possibilité d'offrir une contribution personnelle à l'association.

Enfin, le restaurant est également soutenu amicalement par France Conexión, Institut leader dans l’enseignement et l'apprentissage du français à Arequipa.

Soyez curieux et laissez-vous tenter par la cuisine de Ratatouille, restaurant situé dans un patio calme à deux pas de la place d'Armes.

L'équipe de Ratatouille.

Informations supplémentaires:
Possibilité de réservation pour les petits déjeuners, dîners, ou encore repas d'affaires.

Tomen unas verduras llenas de sol, agreguen unas hierbas aromáticas et dejen cocer lentamente esa receta tradicional francesa. Obtendrán una Ratatouille, el plato típico y gastronómico del primer restaurante francés de Arequipa.
La iniciativa de Ratatouille viene de la colaboración entre un chef francés e un especialista en hotelería peruana. Los dos tienen el gusto de compartir los productos frescos de la región en fusión con la comida francesa, en un ambiente agradable y colorido.
También podrán probar una ensalada de quínoa con higos, un Gazpacho o una pieza de res con su salsa provenzal…
Ratatouille es también el fruto de una estrecha colaboración con la asociación Rayos de sol apoyando a los niños de la región. Por cada plato en nuestro restaurante, participaran directamente ayudando a los niños.
El restaurante tiene también el cálido apoyo del instituto France Conexión, leader en la enseñanza del idioma francés en nuestra linda ciudad.
Que están esperando para visitarnos y probar nuestra deliciosa comida? Serán recibidos con todo nuestra atención…muy especial.
Les esperamos a solo una cuadra de la plaza de Armas.

Bon appétit !