La elaboración del pisco se da en la Bodega "El Carmen"
Tiene una denominación de origen controlada
Producto Peruano
Estos piscos son elaborados con mosto de uvas pisqueras aromáticas y no aromáticas cultivadas orgánicamente. El proceso de elaboración es tecno-artesanal, destilándose con especial cuidado conservando buenas practicas logísticas y normas técnicas de Indecopi. Es limpio y brillante, alcohol equilibrado, aromas florales, herbáceo, bagaje de sabores y larga persistencia.