La Mama Elsa 1.95

Nuestra Misión es presentar propuestas únicas, exquisitas y propias; de Platos hechos en base a la carne de Cuy.
Impulsar la comercialización de su carne por su alto valor nutricional.

Somos criadores de cuyes de muy buena calidad de carne y sabor. La Mama Elsa - Restaurant, presentara también platos únicos y casi olvidados propios de la región del cañón de Cotahuasi. Como la riquísima Rudalagua, Papachakje, el puchero de carne y más. La pachamanca, chicharrones, parrillas y nuestro plato de bandera el CUY a la brasa y Chactado estará disponible en Delivery.