La Huerta 3.67

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El faro de la costa
Rímac,
Peru

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La Huerta nace inspirada en aromas y sabores de la cotidianeidad de la cocina casera. Por ello, rescata las formas artesanales del arte culinario: la preparación de la masa, la cocción de las salsas, el punto justo de los ingredientes, la diversidad de texturas. A esta forma tradicional, se unirá la exploración por combinaciones innovadoras para la creación de un producto gourmet, pero que nace de los más profundo de una cocina de carácter familiar y acogedor.