"El que no tiene de Inga, tiene de mandinga" - Por nuestras mesas desfilan los mejores platos criollos, preparados con esmero y harto cariño. Un Cau Cau espectacular, Carapulcra y su Sopa Seca celestiales, un Seco con Frijoles bien despachados, además de los clásicos Anticuchitos de purito corazón y mucho más. Ven y pinta tu paladar de blanco y rojo... ¡SOMOS INGA, SOMOS RITMO Y SAZÓN!