Di Capperi Pasta & Cucina Gourmet 4.16

Nuestra empresa viene trabajando desde hace más de 40 años.

Originalmente nos dedicamos a fabricar 4 formas de pastas, entre ravioli y spaghetti. Proporcionalmente fuimos inventando nuevas salsas y originales recetas magistrales las que al día de hoy suman 44 opciones en pastas frescas, congeladas y secas y 26 variedades de salsas catalogadas en rojas, verdes y blancas.

Distribuimos y vendemos 275 tipos de vinos entre los que destacan argentinos, chilenos, uruguayos, australianos, sudafricanos, italianos, rumanos, portugueses, austriacos, españoles, alemanes, franceses, americanos y por supuesto peruanos.

Mantenemos un stock permanente de 54 variedades de quesos entre nacionales e importados, que maduramos y estacionamos, idóneos en el armado y presentación de la Tabla de Quesos imaginada o para el maridaje de cualquier cepa de vino seleccionada.

Elaboramos nuestros propios encurtidos al aceite o al vinagre artesanalmente cuidando no sólo la calidad de las materias primas sino también su envasado y preservación de manera natural y sin aditivos artificiales.

Importamos escabechados de nutria, liebre, avestruz y jabalí como así también comercializamos caviar, centolla y machas árticas, langosta, cordero patagónico y filetes de salmón noruego y chileno. Poseemos variedad en jamones y ahumados incluyen cuello de cerdo deshuesado, jamón de tocino, jamón de venado, lomitos, solomillos, bondiolas, perniles, prosciuttos de cerdo, de pato y los ya conocidos del país e inglés, cuidando siempre que los mismos provengan de criaderos y no de fauna silvestre.

Todo lo enunciado se enmarca magistralmente con nuestras exquisitas creaciones Panaderas reconocidas: Pan de ajo con orégano, de romero, con gruyere, con parmesano, a la quinua, con linaza, etc. las que resaltan sabores y cualidades de cada uno de nuestros exclusivos productos.

Ofrecemos calidad y servicio personalizado en la organización de eventos y catering especializado para empresas y particulares, pudiendo contarse entre nuestros clientes satisfechos hoteles y restaurantes de primera categoría.