Siendo el COCO es una de las frutas tropicales más populares de nuestra Región, con un alto contenido de fibra, Calcio, Potasio, fósforo, Ácido Folico, Vitaminas B6 , E, C, ademas de ser una fruta refrescante, se vio en la necesidad de crear un producto innovador a base de agua de coco e ingredientes especiales dándole un valor agregado; con el objetivo de satisfacer la demanda del mercado San Martinense ante la ola de calor que acecha a nuestra región.