Promocionar La Casa del Pisco "La Botija" que nace con el objetivo principal de cultivar la cultura del pisco en Tacna y la Región posicionando a nuestra bebida bandera como Producto Emblemático y Representativo; además de dotar a Tacna, departamento fronterizo, de un establecimiento con estas características, dado que en las principales ciudades productoras de pisco del país podemos encontrar locales con este concepto y objetivo.
En “LA BOTIJA” trabajaremos exclusivamente con el pisco como ingrediente principal y base en la preparación de cócteles y aperitivos. Por lo cual y bajo este esquema, comercializamos, exhibimos y promocionamos los mejores y más reconocidos piscos de nuestra localidad, de la región y de las regiones productoras de pisco con denominación de origen del país.