De WEESJESKANTINE kookt iedere donderdag een lekkere biologische daghap voor € 14,50 (voor-en hoofdgerecht) in het Burgerweeshuiscafé. De liefhebbers kunnen ook nog kiezen voor een toetje (€ 3,00).
Maaike Diks kookt biologisch met lokale producten van streekleverancier de Gouden Pompoen, de natuurwinkel en de toko om de hoek.
In de keuken worden er geen smaakversterkers of halffabricaten gebruikt, alles wordt vanaf de basis bereid. Vegetariërs worden ook met liefde bedient in de WEESJESKANTINE.