Vincent's Green Fairy 1.46

The young Vincent van Gigh lived in Tilburg. At school, the current city hall of Tilburg, he learned his craft. It's there where he learned his talent skyrocketed, It was over a century ago, Before the starry nights, before Paris, before the sunflowers, before the green fairy...

Van Gogh’s Groene Fee

TDRINKS presenteert haar nieuwe, voor Nederland unieke bier: Vincent’s Green Fairy - Absinthe Flavoured Beer.

Annie van Bergen eigenaar van bierspeciaalzaak T DRINKS en motor achter het jaarlijkse Tilburgs bierfestival bedacht het recept zelf. Samen met brouwerij De Hemel uit Nijmegen werkte ze het recept uit tot een nieuw bier. Het bier bevat ingrediënten en kruiden die ook in het befaamde absint verwerkt zijn, waardoor Vincent’s Green Fairy een unieke en bijzondere smaak heeft gekregen.

Van Gogh
Het bier is een kleine hommage aan één van Tilburgs bekendste voormalige inwoners. Vincent van Gogh leerde op de Rijks HBS – het huidige Paleis-Raadhuis - zijn tekenkunsten verder te ontwikkelen. Dat was natuurlijk lang voordat hij absint ontdekte, dat hij op latere leeftijd in Frankrijk voor het eerst zou drinken. Van Bergen: “Van Gogh dronk grote hoeveelheden absint. Sommigen brengen dat in verband met zijn kenmerkende schilderstijl. Zo wordt zijn royale gebruik van de kleur geel vaak toegeschreven aan overconsumptie van absint, bijgenaamd de Groene Fee. Vandaar de naam van het bier.”

Alc. vol 5%