Việt view is dè spot waar je terecht kunt voor lekker en gezond Vietnamese street food: verschillende soorten Bánh mì (Vietnamees geïnspireerde belegde baguettes) en Gỏi cuốn (verse lenterollen). Daarnaast zullen er op periodieke basis ook andere Vietnamese lekkernijen aangeboden worden. Service, kwaliteit en authenticiteit zijn de belangrijkste kernelementen binnen het concept.