Toko Loempia Lioe 2.03

Indonesisch van afkomst, woon ik al 30+ jaar in Nederland. En zoals misschien wel bekend, is indonesië een echte eet-cultuur. Nederland heeft ook een speciale (historische) band met Indonesië en is daarom ook behoorlijk bekend bij de Nederlanders.

Wat niet zo bekend is dat ik van (wijlen) mijn oma (93), de fijne kunst van loempia's geleerd heb als tiener. Ik was zo onder de indruk van de authentiek smaak en bereiding van deze loempia's, dat ik besloten heb ze met de wereld te delen.

De loempia's, of liever gezegd LIOEMPIA's (want oma heette Oma Lioe), zijn van origine uit de regio van Semarang, Midden Java. Deze streek staat bekend om z'n zoete, hartige en zeer smaakvolle bereiding. De lioempia's zijn daarom niet alleen authentiek, maar ook direct toegankelijk voor iedereen. Het is gegarandeerd, dat je niet alleen eentje kan eten!