The Rockhopper is begin 2014 opgericht door Koos en Hera. Het idee is vorig jaar tijdens de warme zomerdagen ontstaan en onze droom is inmiddels werkelijkheid. Naast onze vaste baan zijn wij voor ons zelf begonnen. Onze oldtimer hebben wij omgebouwd tot verkoopwagen en sinds april dit jaar staan wij elke zondag bij mooi weer aan de Maas in Cuijk. Vanuit onze prachtige klassieke Renault Estafette uit 1969 serveren wij heerlijk ambachtelijk gemaakt schepijs. Dit ijs maken wij niet zelf, maar wordt geleverd door één van de vijf beste ijssalons van Nederland.