The Fat Angel 4.23

In een wereld waar alles virtueel en kunstmatig is, zoekt The Fat Angel naar onvervalste smaak en sfeer. De warme jaren zeventig vertaald naar nu.

Doorloopkoffie. Kwaliteitswijn uit de oude wereld. Een klassiek pand met een interieur vol aardse kleuren. Persoonlijke aandacht. Noem het nostalgie, wij zien juist klasse.

Engelen laten zich niet hinderen door tijd of ruimte. Daarom put onze chef uit culinaire tradities over de hele wereld. Op zoek naar echte ingrediënten en werkelijke smaken.

Overmand door inspiratie schept hij een diner dat is opgebouwd uit verschillende chapters. Dat kunnen er vier zijn, maar net zo makkelijk acht. Wars van trends, vol van vernieuwing.

Verfijnde smaken en een geraffineerde sfeer dus. Avontuurlijk uit eten op hoog niveau.

Maar wel met een Bourgondische inslag. Want volgens The Fat Angel dient het leven met volle teugen geleefd te worden.