TAST, de Proefclub 3.13

Het idee TAST is een workshop proeven en smaakbeleving. Een aantal elementen worden in deze workshop gecombineerd: het heeft een sociaal, competitief, leerzaam en bewustwordings aspect. Daarnaast richt het zich op een belangrijk maatschappelijk probleem, namelijk voeding en gezondheid. Op een leuke, speelse manier leert men anders en beter met voeding om te gaan.
De workshop van TAST is een mix van Horeca en events. Zakelijk gezien biedt TAST een mogelijkheid tot netwerken, teambuilding, collega’s beter leren kennen en klantenbinding.
Als uitgangspunt is gekozen voor een standensysteem. Er zijn vier levels ontwikkeld. Men werkt toe naar de MasterClass, het hoogst haalbare. De levels worden steeds een stukje ingewikkelder en luxer.
Overal om ons heen is het streven naar bewuster leven voelbaar. Obesitas is een gevaarlijke ontwikkeling en staat hoog op de politieke agenda. Hoewel TAST hier niet in essentie op gericht is, biedt het wel een opstapje naar een gezonder voedingspatroon. Minder kan meer zijn, is het motto. Niet de hoeveelheid telt, maar de smaak.
TAST brengt dit op een spannende en mysterieuze manier. Het heeft een groot verrassingselement. Het is zinnenprikkelend, tongstrelend en zet aan tot nadenken over voeding. Genieten van eten en samenzijn, in plaats van verorberen. Er is ruimte voor duurzame, biologische producten en hun voordelen ten opzichte van gemanipuleerd en bespoten eten. Ook dat is te proeven, namelijk.
Bovenal is deze ProefClub een waanzinnig stoere en gezellige ervaring!