Renske Kookt 1.97

Geef je een workshop? Vier je je verjaardag? Organiseer je een fietstocht met na afloop een lunch? Tijd om met vriendinnen bij te kletsen?

RENSKE KOOKT bereidt gerechten voor allerlei gelegenheden. Van high tea tot diner en lunch, van hapjes tot brunch. Met liefde bereid, want bij RENSKE KOOKT is liefde een ingrediënt. Van ketchup tot bouillon, van stoofpot tot wereldgerechten, we maken alles zelf. We koken op maat en leveren op locatie, vanuit onze keuken, (zie ook onze wekelijkse maaltijd op www.thuisafgehaald.nl) je eigen keuken of op locatie.

Filosofie

Voed je goed, voel je goed. Eten is een eerste levensbehoefte. Dat willen we uitdragen.

We gebruiken daarom enkel biologische- en streekproducten. We vinden het belangrijk te weten waar onze ingrediënten vandaan komen en zijn altijd op zoek naar pure, oorspronkelijke en dus onbewerkte producten die mensen weer in verbinding brengen met volwaardig voedsel. Daarom koken we zonder granen, zuivel en suikers. Vers, voedzaam, eerlijk en gezond eten dat voldoet aan wat ons lichaam nodig heeft. Kleurstoffen, E-nummers of conserveringsmiddelen passen daar dus niet bij.

RENSKE KOOKT onderscheidt zich niet alleen in de keuze in producten, maar juist ook door mensen met elkaar te verbinden en eten te zien als iets gezamenlijks. Zo kunnen we voor je koken, maar waarom niet samen met je gezelschap bereiden en eten? Of deelnemen aan een eat-in? Kijk op de site bij ‘mogelijkheden’ voor meer informatie.


Wie zijn wij?

Nelleke Dillema is een keukenprinses, een echte. Als diëtiste (www.natuurdietist.net) dagelijks in gesprek met mensen over gezonde voeding en eetgedrag bij klachten. Ze is sinds 2008 Orthomoleculair geschoold en geeft lezingen over Oervoeding in haar praktijk.

Renske van Dijk heeft na haar middelbare school gereisd en is daar in aanraking gekomen met Permacultuur, biologisch verbouwen, natuurlijk bouwen en zelfvoorzienend leven. Ze maakt muziek, schrijft, bouwt een eigen huis (zelfvoorzienend in energie) en wil mensen weer verbinden met de natuur.

Mogelijkheden
De mogelijkheden bij Renske Kookt zijn groot. We denken graag met je mee om persoonlijke wensen te kunnen realiseren. We kunnen rekening houden met allergieën, diëten en andere wensen.

Ook zijn we te boeken voor festivals of evenementen; we maken namelijk hele lekkere soepen. Bijvoorbeeld bieten-kokos, pompoen-gember of appel-knolselderijsoep. Via de Facebook-pagina kun je je aanmelden voor een ‘eat-in’ die we regelmatig zullen organiseren. In de toekomst hopen we nog te gaan koken met restjes en kookworkshops te geven.