Net als onze klanten willen we weten wat we eten. Waar komt ons vlees vandaan, wat voor leven heeft het dier gehad? Het welzijn van een dier, de leefomstandigheden, de wijze van slachten en het ambachtelijk verwerken zijn allemaal van invloed op de uiteindelijke smaak en kwaliteit van het vlees. Hereford vlees, zo gezond en smakelijk als rundvlees hoort te zijn.
Door de combinatie van natuurbeheer en het verkopen van vlees zijn wij van mening dat er veel meer uit ons mooie cultuurlandschap te halen is, Heerlijk natuurlijk vlees in combinatie met gewenste natuurdoelen, een win-win situatie.
- Dierenwelzijn staat voorop.
- Ons rundvlees komt uit uw eigen regio!
- Puur natuur en ambachtelijk vlees.
- Veehouderij en natuur in harmonie.
- Transparant en eerlijk!