Via mijn schoonfamilie heb ik kennis gemaakt met de geheimen van de Indonesisch/Molukse keuken. Graag laat ik ook anderen genieten van deze heerlijke gerechten en bied ik mijn diensten als cateraar aan. Voor een schappelijke prijs kook ik voor jou en je gasten een lekkere rijsttafel of aangeklede bami of nasi goreng.
Wat ik ook erg leuk vind is het overdragen van de kookkennis en -vaardigheden die ik in de afgelopen jaren heb opgedaan. Dus als je het leuk vindt om gerechten zelf te leren bereiden of als je iemand kent die nog wel wat oefening kan gebruiken, dan kun je bij mij een kookworkshop volgen. Dat kan plaatsvinden in je eigen keuken maar voor grotere groepen (b.v. team collega's, verjaardagsactiviteit, vrijgezellenfeestje etc.) kan ik een zaaltje met keuken huren.