Het plaatsje Annen, waar de inwoners Anneroelen heten, was eens de verblijfplaats voor de vele soorten uilen. Niet alleen uilen waren er in de bossen te vinden, ook de grote verscheidenheid aan fruit bleef niet onopgemerkt. Lammie wist op een dag wat ze met dit fruit moest. Ze combineerde verschillende soorten fruit en ze ging er jam van maken, de lekkerste soorten jam kwamen uit haar keuken. Vanaf die dag begon haar missie om jamspecialist van Nederland te worden.