JJ Cookin 2.62

Cook in verzorgt een compleet diner op locatie. Vooraf aan de avond zelf word in overleg met de gast de bedoeling van de avond doorgesproken. Hier word onder andere het menu, waarbij de gast zijn/haar voorkeur kan geven voor bepaalde producten ( uiteraard kunnen wij op vele manieren suggesties geven voor gerechten of menu’s). Daarnaast kan de gastheer zijn of haar stijl aan een gerecht geven. Of zelfs complete thema avonden

Naast alle gerechten worden ook de dranken, aankleding en muziek besproken. Uiteraard verzorgt Cook in naast het Koken ook de bediening van gerechten, maar is Cook in ook bereid de dranken uit te serveren en een rol als drankloper op zich te nemen.

Op de avond zelf zullen wij zoveel mogelijk in de keuken aan het werk zijn. Eventueel wanneer er vraag naar is, is Cook uiteraard onze kennis met leergierige klanten te delen en ideeën over bepaalde ideeën te delen. Naast het bereiden van gerechten en uitserveren hiervan probeert Cook in zich zo veel mogelijk op de achtergrond te houden, zodat u als gast zo min mogelijk van onze aanwezigheid merkt wanneer u in privé met uw gezelschap wilt genieten van het diner.
Na afloop van het diner neemt Cook in de complete afwas en schoonmaak op zich. Zo zal de keuken worden achter gelaten zoals voorafgaand aan de avond. En door gebruik van eigen servies is de afwas nihil.

Voor ons is de avond pas afgesloten als wij de Gastheer/vrouw maar ook zijn of haar gasten een plezierige en smakelijke avond hebben kunnen bezorgen!