Henk Wierenga in Thema Catering 2.21

In Thema Catering organiseert een etensbeleving op maat, van Indonesische heerlijkheden tot oer-Nederlandse stamppotten.
In Thema kan niet alleen uw avond cateren maar er ook een complete beleving aan vastplakken: denk aan muziek, Indische vrouwen die u welkom heten, flamenco danseressen maar ook bijpassende locaties. In overleg is veel mogelijk, met zowel catering, locaties en entertainment.

In Thema Catering kan Europese, Aziatische en Latijns-Amerikaans keukens cateren.

...Made in Europe...
Volendams - Verschillende soorten verse vis, zowel gerookt als gebakken, verschillende salades, volledig met authentieke haringkar
Nederlands - Verschillende stamppotten en soepen
Duits - Bratwurst, bockworst, hähnchen, eisbein en echt Duits bier
Frans - Franse cuisine met kaasplankjes en een wijnproeverij (escargots en cuisses de grenouille optioneel)
Spaans - Gazpacho, paella, tortilla's, tapas, sangria en wijn
Italiaans - Verschillende pasta's en antipasti, Italiaanse koffie en wijn.

...Azian Fusion...
Japans: Verschillende soorten sushi met sake en groene thee
Indonesisch: Nasi, bami, sajoer lodeh, sate, babi pangang en kroepoek

Latin America
Mexicaans - Taco's, nachos's, chili con carne en burrito's, geserveerd met rijst
Argentijns - Gegrilde vlees en vis, stoofvlees, goulashsoep en dulce de leche ijs

...Diversen...
Barbecue - Assortiment van kip, runder- en varkensvlees, geserveerd met verschillende salades en stokbrood met dip


- Wijnproeverij met vinoloog, met diverse kazen en hapjes verzorgd in een Groningse wijnkelder uit 1778
- Klassieke avond met bijv. pianist of violist, met wijn en hapjes naar keuze
- Country avond met live country muziek en barbecue
- Friese dag met rondvaart over de Friese Meren en barbecue
- Hollandse avond met Nederlandse live-muziek
- Schlager feest met biertafels, bierpullen en Duitse hapjes
- Spaanse en Mexicaanse avonden met gitaarmuziek en/of flamenco danseres
Maar natuurlijk zijn ook de borrels mogelijk, zoals de kerst en oudjaarsborrels, verjaardagsborrels, afstudeerborrels en netwerkborrels.