Hartig verzorgt een heerlijk vers assortiment, voor het grootste gedeelte zelf gemaakt. Daarnaast werkt Hartig samen met de beste leveranciers uit de streek om u de lekkerste producten te bieden. Hartig is een "to go" concept. De broodjes worden, nadat ze vers voor u worden belegd, ingepakt zodat u ze makkelijk kunt meenemen. Ook de koffie en overige drankjes worden in bekers geserveerd waardoor u onderweg op uw gemak uw lunch kunt nuttigen. Ook kunt u plaatsnemen in de lobby met gratis WiFi.