Eten Per Meter Waddinxveen 2.5

Zelf ervaren waar je eigen eten vandaan komt?

Op 21 september stelt akkerbouwer Spruijt uit Waddinxveen zijn bedrijf open voor ‘Eten per meter’. Bezoekers kunnen aardappels en uien zelf ter plekke op het land oogsten. Ze betalen per meter van een rug aardappelen of van een bed uien en kunnen zo goedkoop groenten inslaan.

Het voordeel werkt twee kanten op, want met dit initiatief krijgt de boer een eerlijke prijs die iets boven de marktprijs ligt en de bezoeker betaalt vaak nog minder dan de helft van de prijs in de supermarkt. Prijzen van €1,20 voor een meter aardappelen en 2 euro voor een meter uien zijn omgerekend rond de 24 cent per kg voor de aardappelen en zo’n 20 cent voor de uien. In de winkel zijn deze veelal twee keer zo duur.

Deze dag is niet alleen bedoeld om voordelige groenten aan te bieden, maar ook om mensen een idee te geven van hoe de aardappelen in de rug groeien en hoe de uien in het bed staan. Men kan van alles te weten komen, van de plantdatum tot de beste bewaartips. Een unieke kans voor iedereen om te ervaren hoe de aardappels en uien bij de boer groeien en geoogst worden.

Bezoekers moeten zelf de handen uit de mouwen steken om hun eigen kratten, dozen en tassen vol te rooien. Na een middag lekker actief buiten zijn gaan de mensen met een goed en eerlijk product naar huis en men weet alles over de herkomst van de aardappelen. Kortom, een aardappel met een verhaal.

Iedereen is welkom van 9.00 tot 17.00 uur op Noordeinde 120 in Waddinxveen.