De Palingloods 3.55

Welkom in De Palingloods

OORSPRONG: Eigenlijk bent U beland in een oude loods. Oudere Tholenaren kennen deze stek als de plaats waar paling aangevoerd, verwaterd en verhandelt werd. De palingloods is een van de oude gebouwen aan de oude vissershaven.
HET IDEE: 2016 was een feestjaar, Tholen bestond 650 jaar. Voor dat feestjaar is de palingloods omgebouwd tot pop-up restaurant. Een hele uitdaging omdat er geen elektra, warm water, internet, riool, verwarming en sanitair aanwezig waren. Tevens moest de loods zoveel mogelijk in originele staat blijven, het gaat immers om een kortlopend project.
INRICHTING: In 3 maanden tijd is er een keuken, bar, terras en sanitair aangelegd. De inrichting bestaat uit originele restaurantmeubelen van zo’n 30 jaar geleden. We zijn dankbaar aan alle Tholenaren die spontaan hun bijdrage geleverd hebben om de palingloods in te richten zoals het nu is. Visattributen zoals fuiken, netten, boeien, schilderijen van de oude Thoolse vissersvloot, boordlichten, reddingsboeien enzovoort werden afgegeven bij de palingloods in wording. Op het strandje buiten een bootje om kinderen in hun fantasie de wereldzeeën te laten veroveren.
POP-UP: Kortom, uitermate duurzaam door hergebruikte meubelen en accessoires. En belangrijk. Een pop-up restaurant is slechts tijdelijk in bedrijf. Daarom valt het doek op 1 november 2017. Het is aan anderen om van deze fantastisch mooie plek aan de haven een moderne en eigentijdse invulling te gaan geven.
GENIETEN: Maar zo ver is het nog niet. U kunt nog volop genieten van deze culinaire uitdaging. Zomerse BBQ- gerechten, vis en vleesspecialiteiten, drankjes op het strand of borrelen in het avondzonnetje op het terras.
We wensen U een gezellige, smakelijke avond en danken u voor uw bezoek.

Namens het hele team

Paul en Henriette van Tatenhove