De Gouden Leeuw 4.2

We hebben er al enige tijd over na kunnen denken, over hoe wij het zouden gaan aanpakken, wanneer er een kans zou zijn op een eigen horecagelegenheid. Gastheerschap, gemoedelijkheid en kwaliteit stonden altijd al boven aan het lijstje. Eten kun je overal, maar het gaat om de beleving. En daar hoef je naar onze mening dus helemaal niet perse voor naar een sterrenrestaurant. Gastheerschap en service kost niks! En de horeca is een service- en dienstverlenend vak. Dat wordt wel eens vergeten, dus daar willen wij ons o.a. in onderscheiden. Wij hebben een team samen gesteld, die deze visie deelt, zodat u te allen tijde dezelfde service van ons kunt verwachten!

Doordat het pand en de inventaris zo goed als nieuw zijn, zou het reuze zonde zijn om tijd en geld te spenderen aan de inrichting. We hebben met wat kleine aanpassingen de look & feel aangepast zodat iedereen zich lekker op zijn gemak voelt, zonder dat het er oubollig uitziet. Gordijnen van rijke stoffen, karpetten en eiken houten tafelbladen, doen de kille ruimte al snel veranderen.

We gaan koken van een Big Green Egg, wat ook weer een nieuwe beleving is. En als de chef dan zo’n mooie gerechten bereidt, moet dat ook op mooi servies gepresenteerd worden. Het zullen gangbare gerechten zijn, met een kleine twist voor een wauw-effect, kwaliteit staat uiteraard voorop. Maar kwaliteit kent vaak zijn prijs, wij zullen dan ook proberen om hier een juiste weg in te vinden.

Wij wensen u een fijn verblijf bij De Gouden Leeuw Sint-Oedenrode en hopen graag dat u terug komt.

Heeft u een klacht, vertel het ons… Bent u tevreden VERTEL HET ANDEREN!

Paul & Syreeta van der Vleuten
en medewerkers