Cafetaria De Eethoek is op 2 maart 2000 opgericht door Ed en Margreet van Haaren. Wij durfden beide de uitdaging aan te gaan "Snackbar het Hoekstuk" om te toveren tot het succes "De Eethoek".
Ons belangrijkste streven is het werken met een goede en verantwoorde producten. Wij werken met Vloeibaar frituurvet, dat veel gezonder is. Daarnaast maken wij veel producten zelf en worden onze vleesproducten geproduceerd door de slager.