Brouwerij Janzona 2.29

In 2015 kreeg Johannes van zijn vrouw een pakket kado om zelf te blikbrouwen (= vergisten en rijpen vanuit een kant-en-klaar blik siroop). Samen met een vriend wordt het eerste bier gebrouwen. Daarbij worden al snel enkele verbeterpunten ontdekt.

De naam Janzona refereert aan een lange familie-traditie van zonen met de eerste naam Johannes. Onze brouwerij heeft geen relatie met de iconische molen in het nabij gelegen Budel-Schoot waarbij Janzona staat voor Jan en zonen.