Restaurant Bistro-mer is al 35 jaar gespecialiseerd in vis- kreeft- en oesterspecialiteiten en een begrip in Den Haag. Bistro-mer is gevestigd aan de Javastraat (Archipel/Willemspark) en is te herkennen aan de oesterkar voor de deur en de mooie etalage vol met verse vis, schelp- en schaaldieren.