Bistro Bard’eau is een bistro in een mooi gerenoveerd pand. Centraal in Sluis en rustig gelegen, met zicht op het belfort en de toren van Sint-Anna ter Muiden. Sinds maart 2013 ontvangen Jens en Bastiaan hier hun gasten met een kwaliteitsvolle, gevarieerde kaart.
Chef-kok Jens Schippers verdiende zijn sporen onder meer in Cuiness 33 in Knokke-Heist en in sterrenrestaurants als la Trinité in Sluis en Tout à Fait in Maastricht. Gastheer Bastiaan Apers heeft een allround ervaring in de horeca. Samen zetten ze hun schouders onder deze zaak om u een heerlijke middag of avond te bezorgen.
We houden jullie op de hoogte via foto's op deze pagina.
Vriendelijke groet, team Bistro BARd'eau.