Taqueria Lilia 5.26

En 1964, Marcial Cobian se había fijado una misión ofrecer a los residentes de Matamoros el tradicional y distintivo sazón de Jalisco. Ahora después de mas de 50 años, Taqueria Lilia ofrece a los comensales de Matamoros la oportunidad de deleitarse con su típica cocina mexicana con un sabor tapatío.

Ahora imaginate un buen plato de pozole al alcance de su bolsillo, acompañados de repollo, cebolla, rábanos y unas crujientes tostadas con su respectiva bebida. Este colorido restaurante ofrece 25 platillos principales. Las texturas, sabores, colores, aromas de estas creaciones se combinan para producir deliciosos manjares. La especialidad de la casa van desde le tradicional pozole estilo Jalisco, platillo preparado por los propios dueños del restaurante, hasta un bien caldo de res, asi como sus flautas de res.

Otro platillo popular aquí son las tostadas de res, que se sirven con una tradicional salsa roja. Este platillo es uno de los favoritos de los parroquianos de la Taqueria Lilia. Y al pasar de casi 5 décadas no ha hecho mas que reforzar el sabor jalisciense de Taqueria Lilia.