En Rollies -Ice Cream- ofrecemos helados artesanales elaborados de manera instantánea, ante la vista de nuestros clientes, dándoles la oportunidad de observar el proceso de elaboración y siendo parte de la misma ya que el cliente escoge el sabor de su preferencia entre nuestros distintos ingredientes y una vez hecha la elección, los ingredientes del helado se echan en una plancha fría que congela de manera instantánea a bajas temperaturas mientras que se elabora el helado hasta darle una presentación en forma de rollos.
Todo esto con el fin de crear en el cliente una experiencia única de innovación, sabor y ambiente, que haga que el cliente al entrar por primera vez a nuestro local sienta esa magia que los haga regresar.